2010年05月06日

勝負スウィーツ。-其の弐-

このブログと云うものに、ワタクシは自伝的側面を持たせ、或いは日常の活動日誌的な側面を持たせ、或いは所信表明的な側面を持たせ、そして何より2015年度辺りの芥川賞受賞を目指している
そんなことで、季節に一度くらいは、ワタクシと云う人間の深層心理的な部分も記してきた訳であるが、時は今雨がしたたる皐月、また一つワタクシの真なる心の動きを記してみたい

先日の『デコポン★シャーベット』は本当に大好評であった
それに気を良くしたワタクシは、昨夜、電撃的に次なる作品作製に掛かった

卵黄をミキシングし、牛乳をミキシングし、白ワインをお見舞いする

そう、第二弾は、『白ワイン★アイスクリーム』である


シャーベットと違い、アイスクリームは一層の手間暇を要するようだ
日付の変わり目から掛ったので、一旦冷凍庫に入れてから数時間後、いつもなら朝刊が投函される頃であるが、しなやかにミキシングする
さらに数時間後、鮮やかにミキシングする
朝、清々しく力強くミキシングする

夜、試食

勝負スウィーツ。-其の弐-

うむ
まさに『白ワイン★アイスクリーム』である


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Posted by 川畑哲哉 Kawabata Tetsuya at 23:33│Comments(2)雑記
この記事へのコメント
? で、試食はいつ?

発表試食パーティーは是非当社で!
Posted by 劉瑶 at 2010年05月07日 05:09
御社はハレンチ系イヴェントの企画会社では…??

ゼヒ試食にお越し下さいませ。
Posted by t2yt2y at 2010年05月08日 22:58
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